Taller de Ganadería Regenerativa en Tacubaya
El presidente municipal, José Omar Martínez Salinas, fue el anfitrión del taller de ganadería regenerativa realizado por la AfroUniversidad Politécnica Intercultural en Mártires de Tacubaya, en la costa de Oaxaca.
Fue una iniciativa coordinada por la carrera de Ingeniería en Sistemas Productivos Sustentables de la AfroUniversidad Politécnica Intercultural, el Proyecto de Extensión Comunitaria de la Universidad Autónoma Metropolitana (PEC-UAM) y el H. Ayuntamiento de Mártires de Tacubaya, Oaxaca.
Informaron que asistieron autoridades y productores de distintos municipios de la región de La Llanada, autoridades federales y técnicos estatales, y que, a través de dinámicas teórico-prácticas, se puso de manifiesto que es posible practicar una ganadería que cuide el medio ambiente, que contribuya a enfriar el planeta en el contexto del cambio climático y que brinde mejores rendimientos y productividad a las comunidades.
Con este taller se fortalece la vinculación interinstitucional y la formación de los estudiantes como futuros técnicos y promotores de la transición agroecológica hacia una ganadería sustentable y regenerativa.
