Oaxaca brilla en los Food and Travel Reader Awards 2024 como epicentro gastronómico de México
Oaxaca sigue conquistando paladares y consolidándose como la cuna de la gastronomía mexicana. En los Food and Travel Reader Awards 2024, el estado fue reconocido como el Mejor Destino Gastronómico de México, un premio que resalta su riqueza culinaria y su impacto en la escena gastronómica nacional e internacional.
Durante la ceremonia en la Ciudad de México, la secretaria de Turismo de Oaxaca, Saymi Pineda Velasco, señaló que este reconocimiento es resultado del esfuerzo y la dedicación de las cocineras y cocineros tradicionales, así como del sector restaurantero y hotelero, y de todos aquellos que promueven la identidad gastronómica del estado.
Además del galardón principal, Oaxaca también obtuvo premios en tres categorías más. El restaurante Crudo fue reconocido como Mejor Restaurante del Interior de la República, el hotel Otro Oaxaca ganó en la categoría de Mejor Hotel Urbano en México, y Camino Copalita fue premiado como la Mejor Propuesta Turística Socialmente Responsable.
Ante los medios de comunicación, Saymi Pineda Velasco destacó que estos reconocimientos consolidan a Oaxaca como un destino imperdible y el corazón de la cultura culinaria del país. Asimismo, señaló que este premio es un homenaje a las raíces del estado, a los saberes transmitidos por generaciones y a los sabores que continúan conquistando al mundo.
Finalmente, enfatizó que Oaxaca es una tierra orgullosa de su herencia gastronómica y que, cada vez más, se posiciona como un referente en el turismo nacional e internacional. Subrayó que, gracias a la promoción impulsada por el gobernador Salomón Jara Cruz, la gastronomía se ha convertido en un motor de transformación económica y social para el estado.
